Spesa per single: 5 tattiche per farla al meglio

Tra le cose da imparare a gestire in autonomia quando si vive da soli c’è sicuramente anche la spesa alimentare. Cercare l’equilibrio tra un frigorifero ben rifornito e l’esigenza di non sprecare non è sempre facilissimo, come anche vincere la tentazione di ripiegare sul cibo da asporto. Niente paura però: basta mettere in atto qualche semplice tattica perché i vantaggi di fare la spesa da single superino gli inconvenienti.

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Cattivi odori dal frigo: come eliminarli (e prevenirli)

I cattivi odori in cucina e in particolare in frigorifero possono avere cause differenti, ma tutto si può fare tranne ignorarli. Che sia una questione di pulizia dell’elettrodomestico o di conservazione degli alimenti presenti sui ripiani, vediamo come prevenire e risolvere questo fastidioso problema e dire addio una volta per tutte e senza fatica alla puzza che viene dal frigorifero.

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Come e quanto conservare gli alimenti in freezer

Conservare gli alimenti in freezer

Tutti convinti sostenitori dell’enorme vantaggio pratico di poter conservare a lungo gli alimenti in freezer, non è raro poi, alla prova dei fatti, cadere sulle regole base necessarie a preservare la qualità dei prodotti ed evitare rischi per la salute. Meglio allora farsi venire qualche dubbio e chiedersi come e quanto si conservano gli alimenti in freezer, quali sono le giuste abitudini e quali gli errori da evitare.

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Come pulire il frigorifero

Come pulire il frigorifero

Pulire il frigorifero è un’operazione che non andrebbe mai trascurata, non solo perché assicura una corretta conservazione degli alimenti, al riparo da muffe e batteri nocivi, ma anche per una buona manutenzione dell’elettrodomestico. Un frigo pulito a fondo e con lo scomparto freezer sbrinato con regolarità ha buone possibilità di funzionare a lungo. La pulizia delle guarnizioni ne garantisce infine la chiusura corretta ed evita costosi sprechi di energia elettrica.

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